14.12.09

Grupo:Luizeanne Sabrina Hinajara & Larisse.











MRS COOK


Entrevista com o garçom:
Nome:Carlos Augusto Paim.
Idade:36 anos
Tempo de serviço:2 anos
Local de serviço:Pizzaria

"Um bom garçom deve atender o cliente com muita educação e estar sempre de bom humor não deixando seus problemas pessoais interferirem no seu desempenho durante seu turno.Saber lidar com vários tipos de pessoas,ser bastante comunicativo pois lidar com o público é um dom para poucos. Uma das características de um garçom é saber servir adequadamente(servir pela direita e retirar pela esquerda além de ter equilíbrio e uma boa postura)".

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